Enóloga Fundadora Mujer de Fuego
Con más de 22 años de experiencia en el mundo del vino, Marcela Chandía, una enóloga de profunda pasión, nacida con el espíritu de Valparaíso y criada por la esencia de Doñihue en su alma, emprendió la creación de Mujer de Fuego.
Este proyecto, nacido de la convicción de que los aguardientes y licores de Doñihue pueden alcanzar una calidad excepcional, representa la culminación de años de sueños y planificación, una sensibilidad única para los aromas y sabores.
Con eso en mente creó destilados que son un tributo a la naturaleza salvaje y misteriosa de Doñihue, conectando a las mujeres con su esencia más profunda y ancestral. Y es que, Mujer de Fuego se convirtió en la primera destilería de aguardiente premium liderada por una mujer, un faro de innovación en un mar de tradición.
Sus destilados, como Augurio un doble destilado de Cabernet Sauvignon, y Magia Blanca Licor de Limón y Pera, son el resultado de procesos artesanales y técnicas de vanguardia.
Estos licores, nacidos de la exudación y maceración de frutas frescas, encarnan la perfecta armonía entre calidad y equilibrio.
Marcela Chandía, con «Mujer de Fuego», no solo ha creado destilados que deleitan el paladar, sino que también ha redefinido la percepción del aguardiente, llevándolo a un nivel de arte y sofisticación.
Su sueño es llevar estas joyas líquidas de Doñihue a las mesas de todo el país y de todo el mundo, presentando al aguardiente como una bebida digna de ser celebrada, recordada y anhelada.